备忘
用料
家庭版千层糕的做法
把马蹄粉分两半,分别1碗水搅拌均匀
煮两碗水加8大勺砂糖,然后等凉了倒入A份马蹄浆里搅拌均匀
B份马蹄浆里加入一瓶椰浆,搅拌均匀
锅里放入支架,摆好蒸盘,冷水烧开
先放A浆,放前要切记再搅拌均匀,蒸盘摊够一层薄浆,然后盖好锅盖大火烧,蒸大概三分钟左右
再放B浆,同样放前搅拌均匀,操作同上一步
如此A,B操作直到浆放完为止
蒸完出锅,表面如果有水的可以倒碗里喝了
放凉开切
小贴士
自用