买了南瓜做南瓜馒头,南瓜有点多,剩下的用来做南瓜烙(潮汕有各种烙饼都非常好吃,南瓜也可以用丝瓜,白萝卜代替都可以哟)
用料
香甜南瓜烙饼😍的做法
首先把南瓜弄成丝
在南瓜丝里放入切好的葱,一碗番薯粉,一勺盐,一勺白胡椒粉和两个鸡蛋搅拌。
这是搅拌好的样子,让南瓜丝都裹上番薯粉,就可以下油煎啦
煎得有一点点焦就可以起锅啦。