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发表于:09-01
吃腻了传统的蒸包子,来试下这款新疆特色烤包子吧!做法超简单,不会做褶也完全可以驾驭,表壳酥脆,一口酥香,是周末一家人的绝佳主食选择。用料鸡胸肉300g洋葱半个红辣椒、绿辣椒、黄辣椒各半个...
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发表于:12-22
用料糯米粉500克白糖适量芡实粉30克茯苓粉30克白开水适量馅料:红豆,红枣,核桃仁适量熟白芝麻少许外脆内香煎糯米饼的做法三种粉和白糖混一起搅匀,白开水分多次少量倒入粉里,边倒边用筷子搅...
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发表于:03-17
不同的面做出来的韭菜盒子主要表现在外皮口感不同,烫面的最软、死面的比较有嚼劲儿,半烫面的介于二者之间,发面的表皮脆而内松软(有点儿煎包的味道),不过多了个发面的步骤也成功劝退了不少人...
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发表于:12-13
350克面粉做了12个,一般人一般情况一次吃2个能饱用料面粉350克酵母4克油15克十三香少许盐少许芝麻少许外焦内香的小酥饼的做法称面粉加酵母加水(水量是面粉的量的一半)揉匀放置15分钟,不用...
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发表于:07-17
酿豆腐做法大同小异,想要味道鲜美,则要在馅料上下功夫,馅料调的好,整道菜的口感就完全不一样了,馅料也是酿豆腐的灵魂所在。今天做的这个搭配,特别简单,用洋葱和鲜肉剁碎,调入调味料拌匀,填入豆...
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发表于:08-04
我们这儿开了一家连锁的饼店.天天队排的好像绕了下厨房好几圈+_+.我好奇味道.也排队买了一次尝!然后我妈问我能不能做出来..赫赫赫..伱说呢?做了二次调整..现在把做法发出来..ˊ_>ˋ.强...
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发表于:10-30
男朋友是内蒙人,五一去内蒙第一次喝到正宗咸口奶茶,太好喝了,相比甜奶茶喝多了就腻了,更容易发胖,咸奶茶我可以喝一锅!配上炒米,奶豆腐,奶皮子,果条,简直完美!回来后对咸奶茶念念不忘,但是去了内蒙...
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发表于:08-04
周末跟孩子说:中午煮稀饭配海蛎煎可好?姐姐说:不好,妈妈煎的海蛎煎太硬没奶奶煎的好吃🤓🙀:不说不知道,一听吓一跳😓可食材都洗好晾干待用了不煎也不行啊。突然脑海①闪,想起在国外出差时,同事...
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发表于:05-20
新年好。过年后第一次更新,做一款浓香美味的布里欧面包。布里欧的口感总是那么香浓,如果是用法式粉来制作,又多了些独特的麦香味层次感。在18年5月的焙展就拿到了@王后烘焙研发的香蕉布里...
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发表于:12-23
用料牛油果半个内酯豆腐半盒香蕉1根牛奶50克香蕉牛油果内酯豆腐的做法混在一起,用豆浆机打成泥,超级好吃...
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发表于:10-20
用料藕400克猪肉200克面粉淀粉盐鸡精生姜4片白糖胡椒鸡蛋1个炸藕丸|外酥香内爽脆的做法猪肉洗净,切成方块,放入摩飞绞肉机中。与生姜高速搅碎,倒出备用。莲藕切大块放入高速搅成拇指大小...
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发表于:04-01
操作简单~外酥内软的炸香蕉球点心,真心话~好好吃的嘞❤️❤️在马来西亚这道小糕点是非常受欢迎的,不管大人小孩都会爱吃哟😉👍用料面粉180-220克香蕉(压成泥)8-10根小苏打粉半小茶匙发粉半小...
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发表于:10-20
鲜美小菜。用料柴鱼片一搓小香葱2根内酯豆腐一盒蒜油/花椒油蒜蓉盐,糖生抽柴鱼香葱内酯豆腐的做法制作蒜油:蒜切丁,入油小火炸,蒜变深色捞出,油留用。内脂豆腐入盘(贴士里有妙招)用刀划格子块...
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发表于:01-30
我喜欢有内涵的东西做一只有内涵的鸡,肚子里全是料哦!聚会必备,透着淡淡的青柠味又不油腻。用料鸡1只青柠/柠檬也行2-3个盐,姜片,大葱适量各种调料(油,料酒,老抽,大料,蜂蜜等)适量土豆,洋葱铺底用...
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发表于:08-14
成本3元,用时3分钟,名副其实的快手营养菜。用料内酯豆腐1盒鸡蛋1个香菇1朵大蒜1瓣黄豆酱1勺醋1勺芝麻油/橄榄油适量香菇酱蛋干拌内脂豆腐的做法鲜香菇切碎,大蒜切碎;黄豆酱最好,其他酱也可...
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发表于:08-06
一直心心念念的墨西哥面包终于安排上了,虽然第一次做这款面包,但成品让我很惊艳,烤的时候就已经是满屋飘香了,值得一试呢!用料中种高筋面粉50克鸡蛋1个(60g左右)耐高糖酵母3克温水60克(40℃左...
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发表于:08-28
用料小肋排2根盐4克糖3克生抽3勺蚝油1小勺黑胡椒适量花椒粉适量姜黄粉适量蒜香粉适量蒜粒半颗淀粉8-10g外酥内嫩的蒜香排骨的做法肋排切成7cm左右的小段,用水多泡两遍泡出血水。因为排...
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发表于:02-15
🍓转自抖音:潇洒小姐の美食相册有400多篇从抖音下载的美食教程,只能转化成文字版辣,这样做菜的时候方便看还能节省空间~(内存还剩2g的人伤不起鸭(•᷄⌓•᷅)੨੨)如果有做完了很喜欢的同学...
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发表于:02-28
用料面粉克白糖克牛奶克酵母克奶香馒头(内含红糖版)的做法白糖版食材,一千克面粉➕一包酵母,10克左右,一定要加牛奶,会香一点红糖版食材,就是把糖提前融化,我直接用纯牛奶融红糖,看起来像咖啡哈...
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发表于:04-11
自己在家制作出一道道的美食,可令人觉的兴奋,高兴,自豪。南瓜做成芝麻球,有着浓郁的南瓜清香,做为早点或下午茶都很不错!最重要的就是自己和家里人,朋友可以吃的开心,吃的放心。-麦子厨房用料...
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发表于:05-30
方子转自cookingtree用料蛋黄3个糖40克低筋面粉25克牛奶250ml香草1/4小勺巧克力20克抹茶15克加入抹茶的牛奶15克香草,巧克力,抹茶内馅的做法蛋黄里加入糖和面粉混合。小锅里加入牛奶和香...
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发表于:12-22
用料辣椒面(不辣)半斤菜籽油400克白芝麻50克香料适量香叶适量八角适量桂皮适量大葱2根熟芝麻适量花椒适量川味(内江)爆香辣椒油的做法买回来准备好就行起锅烧油冒泡就把所有香料大葱全部扔...
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发表于:01-04
天下唯有美食不能辜负,那看似普通的食材,只要我们赋予它生命和灵魂,即使普通的面粉也鲜活起来!用料面粉500克油100克盐10克十三香10克小葱3根有内涵的香酥葱油饼的做法面粉用水和好,醒放2个...
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发表于:09-06
家里没找到黑木耳突然想到原来有吃过双耳盖饭(黑白木耳)这种神奇的盖饭味道还不错所以打破常规直接炒银耳啦银耳也不只是甜品专属炒起来吃味道也超不错泡香菇大法请移步小贴士(其实是“急...
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发表于:07-30
用料花生米500克盐适量白酒一勺花生油/亚麻籽油少许香酥花生米(内有秘籍)的做法1.洗:花生米用流水快速冲洗一遍,沥干。2.下锅:口诀“冷锅冷油冷花生”。油用花生油或者亚麻籽油均可。(秘籍)3....