清新爽口
单独吃或者用作配菜都可以的
老少皆宜
解腻,去火,补充多维
用料
金针菇 | 1把 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱段 | 适量 |
蒜蓉 | 根据个人口感 |
生抽、醋、香油、糖 | 适量 |
甜椒 | 半个可放可不放 |
青丝金针菇的做法
原料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、葱段、蒜蓉、生抽、醋、香油、糖(甜椒根据个人喜好可以选择不放)
1、水烧开后放入金针菇烫30秒,捞出后放凉加入葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀。
2、将1勺生抽、1勺香醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成调料浇在金针菇上,然后滴几滴香油,招待亲朋好友去喽,可以来我家我做给你吃