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丝瓜金针菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.38W
丝瓜金针菇的做法步骤图，丝瓜金针菇怎么做好吃

丝瓜是夏天的应季蔬菜，金针菇富含纤维素，这两个的搭，矮油，不错呦

用料  

花椒 若干粒
蒜瓣 四颗
二斤条青椒 一根儿
丝瓜 一根儿
金针菇 二两

丝瓜金针菇的做法  

  1. 准备食材~ 蒜瓣切碎，青椒切圆圈，丝瓜切片，金针菇去蒂。

    丝瓜金针菇的做法步骤图，丝瓜金针菇怎么做好吃 第2张

  2. 热锅下少许油，
    爆香花椒蒜蓉和青椒圈儿。

    丝瓜金针菇的做法步骤图，丝瓜金针菇怎么做好吃 第3张

  3. 待香味出来后，下金针菇，炒软。
    下丝瓜。丝瓜和金针菇会有少许黏黏的液体出来…
    加耗油，生抽，盐巴，醋。
    出锅，搞定！

    丝瓜金针菇的做法步骤图，丝瓜金针菇怎么做好吃 第4张

小贴士

一定要先下金针菇再下丝瓜，丝瓜更容易熟。加耗油纯属个人爱好，可加，可不加。

Tags：丝瓜金针菇 金针菇 丝瓜 好吃
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