用料
洋葱炒肉的做法
1.准备好食材;2.把五花肉切成均匀的小块,洋葱切片;3.放料酒、大蒜、生姜、盐,把肉腌制2分钟;
1.起锅烧油,油温合适之后放入腌制好的五花肉,翻炒几下,加入半勺老抽。2.炒至肉变色后,加入洋葱,翻炒至变色,放入葱花,翻炒几下就可以出锅了。