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腐竹木耳胡萝卜肉丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.68W
腐竹木耳胡萝卜肉丝的做法步骤图

用料  

腐竹 100克
木耳 15朵
胡萝卜 1根
梅花肉 200克
酱油 2勺
盐 少许
淀粉 适量
花椒 5粒
料酒 少许

腐竹木耳胡萝卜肉丝的做法  

  1. 腐竹睡觉前冷水泡发一晚，木耳泡发一小时，🥕切丝，食材洗净，过水断生大约五分钟，放一边待用。梅花肉切丝，水淀粉，酱油少许，料酒少许，搅拌，腌制十分钟。

    腐竹木耳胡萝卜肉丝的做法步骤图 第2张

  2. 锅内放入少许油，大蒜，花椒(宝宝吃就不用放了)待香味，放入肉丝翻炒。

    腐竹木耳胡萝卜肉丝的做法步骤图 第3张

  3. 翻炒，肉中再放入配菜，生抽，盐，翻炒均匀，出锅！

    腐竹木耳胡萝卜肉丝的做法步骤图 第4张

  4. 放入盘中！

    腐竹木耳胡萝卜肉丝的做法步骤图 第5张
Tags：腐竹 木耳 胡萝卜 肉丝
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