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蛋黄土豆丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.23W
蛋黄土豆丝的做法步骤图,蛋黄土豆丝怎么做好吃

没事买了几个咸蛋黄放在家 不知道怎么吃                  超市买了一个土豆 就做成了咸蛋黄土豆丝

用料  

土豆 1个
咸鸭蛋 3-4个
1克
香葱 若干

蛋黄土豆丝的做法  

  1. 咸蛋黄3个捣碎备用

  2. 土豆丝切好放入水中备用,本人刀工不太好用刨子帮了一下忙

  3. 葱2.3根切好备用

  4. 油热把捣碎的蛋黄倒入锅中炒

  5. 起泡沫以后把准备好土豆丝倒入锅中翻炒  最后放入葱花 撒上盐 鸡精 出锅