第一次做人参乌鸡汤,口感浓韵,很有回味,真的好好喝,做法很简单,因砂锅太小,选用乌鸡半只。
用料
乌鸡人参汤的做法
把所有材料干净,桂圆剥皮,生姜切5片
把乌鸡人参,生姜红枣,枸杞桂圆全部放砂锅里,先用大火煮开后转文火炖一个半小时,一个半小时关火后放少许盐,在放香葱即可。