网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

人参炖乌鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.24W
人参炖乌鸡的做法步骤图,人参炖乌鸡怎么做好吃

功效:大补气血,生津止渴
用途:适用于气血亏虚,气阴不足所致的咽干口燥,头晕眼花、神疲乏力、失眠、便秘者

用料  

乌鸡 1只
桂圆肉 50克
鲜人参 10克
或干参 3克
玉竹 15克
适量

人参炖乌鸡的做法  

  1. 鸡去内脏,洗净,切大块,汆水

    人参炖乌鸡的做法步骤图,人参炖乌鸡怎么做好吃 第2张
  2. 桂圆肉、人参、玉竹洗净

  3. 将所有材料放入锅内,加适量水,煮沸后转慢火炖1小时30分钟,加盐调味即成。

小贴士

人参少量久服,轻身延年,是一个家庭百宝箱