秋冬之际,进补之时,超简单的做法,快快动起来吧!
用料
超简单好喝的人参黄芪乌鸡汤的做法
乌鸡一只切块洗净,汆水后捞出,再用水洗净,(这样煲出的汤清)放入砂锅。
将葱段、姜片、人参、枸杞、红枣、黄芪,放入砂狗,加入少量料酒后,一次性加足水,避免后期填汤。
大火烧开,撇去浮沫后改小火,煲一个小时左右,喝之前加适量盐即可!