香干蒜苗炒鱿鱼

用料  

香干蒜苗炒鱿鱼的做法  

1. 准备
   1.买一条鱿鱼在市场切好比较方便，水烧开关火，把鱿鱼放进去焯一下马上捞起。
   2.香干切片。
   3.青红椒切丝（根据自己的喜好放辣椒）
   4.葱姜蒜切丝。
   

2. 5.蒜苗切段单独放。

3. 做法：
   油温小火，把234配料炒一会。
   加1鱿鱼大火炒两分钟。
   放调料，盐鸡精，蚝油。
   放入蒜苗炒一分钟，加一点点水，继续翻炒半分钟，起锅。
   
   

小贴士

也可加少许肉丝，增加这道菜的口感，不加也可以。
喜欢吃辣的朋友可以加一些青椒或者辣椒干。