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【适合长期久坐】猪腰汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.87W
「适合长期久坐」猪腰汤的做法步骤图

【4.13】长期久坐腰背有酸痛，今天星期六休息出来买个新鲜的猪腰煮个简单的汤。

用料  

食材：猪腰 一个
葱 两根
姜片 半小个
沙参+玉竹 适量
香菜 一根
配料 : 盐 适量
生抽 两勺
料酒 两滴
黑胡椒 适量

【适合长期久坐】猪腰汤的做法  

  1. 猪腰开两边，去掉中间红色筋(否则骚味很重)；去掉红色筋后切花，清洗几遍，加入一勺盐，用水静泡十分钟左右。😚😚

    「适合长期久坐」猪腰汤的做法步骤图 第2张

  2. 把沙参和玉竹清洗静泡；姜切成一小颗粒，香菜切小。碗中加入适量盐、生抽、黑胡椒、料酒备用。🤗🤗

    「适合长期久坐」猪腰汤的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放油热锅，加入姜粒炒一分钟；再分别加入猪腰、沙参和玉竹爆炒五分钟左右。😋😋

    「适合长期久坐」猪腰汤的做法步骤图 第4张

  4. 再加入调制好的配料和少量水继续爆炒一分钟；倒入适量的水和葱、香菜盖锅煮八分钟左右。💕💕

    「适合长期久坐」猪腰汤的做法步骤图 第5张

  5. 不用再加盐，出锅，没有腥味，好喝。😍😍

    「适合长期久坐」猪腰汤的做法步骤图 第6张

小贴士

去腥很重要。

Tags：猪腰 久坐
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