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免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.39K
免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图

鱼胶补血汤
炖一大锅，一家6-7个人吃
需要鱼胶燕窝虫草海参的，可以留言喔

用料  

猪肉靡 适量
鱼胶 两大个，单人20g左右
红枣枸杞 适量
盐 适量
姜片 腥气的鱼胶可以加姜片

免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法  

  1. 准备好鱼胶，懒人方法是泡软就可以了【鱼胶太腥气的话，可以加姜片一起泡】，实在有空，可以参考我泡发鱼胶的食谱。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第2张

  2. 这么大的鱼胶，我温水泡了半天，不急的话，可以放冰箱泡过夜

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第3张

  3. 泡软之后，如果有鱼血的，洗干净，然后剪成合适的条状【鱼血会造成汤很腥】

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第4张

  4. 厚度很不错，如果是泡发过的，厚度会更足，但泡发过的，不耐炖。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第5张

  5. 食材汇总，全部一锅端，猪肉靡弄成丸子状，这样汤底不会都是肉碎。【太腥的鱼胶，加点姜片，这款不腥气，所以我没加】

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第6张

  6. 全部食材放入炖锅，除了盐，隔水炖上2个小时左右。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第7张

  7. 我是早上出门炖的，晚上下班回来吃的，回来之后，开锅，加盐，成品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第8张

  8. 开吃啦*(^o^)/*汤非常清甜，胶质很足，美味。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法步骤图 第9张

小贴士

暂时没想到什么，有疑问留言O(∩_∩)O~~

Tags：肉丸子 补血 坐月子 鱼胶 免泡发
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