苹果有营养,但是总是生吃太没趣了,试试跟暖心这样做!小朋友们抢着吃!
用料
苹果 | 2个 |
面粉 | 200克 |
开水 | 55克 |
常温水 | 55克 |
糖 | 20克 |
苹果别再生吃了,试试这样做,小朋友们抢着吃的做法
1⃣️200g面粉一半用55g开水边搅拌边倒入准水。一半用常温的水搅拌,下手揉成团。
2⃣️醒发10分钟
1,苹果削皮切成丁,平底锅刷薄油,倒入苹果丁翻炒出汁
2.碗中加入小半碗水,加入一勺生粉搅拌均匀,倒入锅中,然后搅拌一下就可以盛出备用了
1.把面团分成5个面团,擀薄,包入馅料,像包包子一样包起来
2.轻轻地擀开,成小圆饼就好
1.平底锅刷薄油,放入饼,全程小火慢煎,表面刷点油锁住水份
2.小火慢烙,一面金黄后翻面再烙
3.出锅开吃!
小贴士
这个饼凉了也不硬!