用料
鲜凉粉草 | 1斤 |
水 | 5斤左右 |
淀粉 | 50克 |
食用碱 | 10克 |
鲜凉粉的做法
洗好凉粉草
下锅开煮,煮烂隔渣,料理机打碎草
加淀粉混合一起煮,煮沸后倒出放凉后成鲜凉粉
加蜂蜜或白糖拌匀,口味自己定
小贴士
关键是🔥力要猛,快
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