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空气炸锅-烤猪排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
空气炸锅-烤猪排的做法步骤图，怎么做好吃

五分钟焦化，低配，简单版本。

猪肉中心温度71度以上即可食用。前期用90度或者140度包锡纸烤熟，大概半个小时。
后期去掉锡纸，刷酱料，高温焦化。大概10min

用料  

肉 e克

空气炸锅-烤猪排的做法  

  1. A 腌制：
    湿的腌制：姜汁、洋葱等

    干的腌制：吸掉水分，辣椒粉，盐，黑胡椒，糖，五香粉等等干料，或者直接烧烤料。

    空气炸锅-烤猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. B 烤 40分钟

    140度30min，包锡纸
    【锡纸包好，也可以90度30min，更嫩】

    刷烧烤酱【酱油+耗油，个人口味，番茄酱，蜜汁，都行】

    焦化：打开锡纸
    140度10分钟，或者180度，每一面五分钟。

Tags：好吃 猪排 空气炸锅烤猪排 炸锅
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