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电饭锅面包

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.45W
电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤

凉皮之后，又火了电饭锅蛋糕🍰
不知道你们成功了吗？
还是跟我做电饭锅面包吧，不用打发鸡蛋，不用烤箱，炒鸡简单哦。
写了很详细的做法👇

用料  

鸡蛋 2个
糖 50克
温牛奶 40克
玉米油 15克
酵母 3克
面粉 250克
蛋黄液 1个
芝麻 少许

电饭锅面包的做法  

  1. 准备：面粉 鸡蛋 酵母 糖 温牛奶

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第2张

  2. 搅成絮状后，加15g玉米油（可替换没有明显味道的食用油）。

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第3张

  3. 揉面至少20分钟，成一个光滑面团。（面包面团多揉一会哦）。

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第4张

  4. 放在温暖处让它变胖。我用了1小时，发酵至2倍大。（发酵时间根据自己的发酵情况而定）

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第5张

  5. 发酵好，揉一会排气，然后分成6个小可爱。（这一步可以根据自己口味加内馅，比如葡萄干 坚果碎之类，不加咱们就做原味）

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第6张

  6. 电饭锅底部，四周抹油。放入小可爱，给它们一些继续长大的时间。

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第7张

  7. 二次发酵约25分种。看，又乖乖长大了许多吧。

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第8张

  8. 表面刷蛋黄液 撒白芝麻。

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第9张

  9. 电饭锅按煮饭键，大约几分钟就会自己跳成保温键，然后把湿毛巾捂在出气孔，焖35分钟。出锅，开吃😋。简单易上手。

    电饭锅面包的做法图解 电饭锅面包的做法步骤 第10张
Tags：面包 电饭锅面包 电饭锅
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