颜色超正！重点是大火快炒。
用料
红白萝卜小炒莴苣的做法
白萝卜、胡萝卜、莴苣洗净、去皮、滚刀切成小块。
白萝卜和胡萝卜过水煮熟（软掉），莴苣过水（水开滚起一分钟，保留脆脆的口感）。沥干，备用。
热锅热油，倒入三种蔬菜，翻炒，中火加盐，翻炒，起锅。
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