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炒莴苣叶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.81K
炒莴苣叶的做法步骤图，炒莴苣叶怎么做好吃

备忘录

用料  

莴苣叶 2根
盐 比平时炒菜的量多一点
老干妈 1勺
糖 少许

炒莴苣叶的做法  

  1. 莴苣叶薅下来，浸泡，洗干净，沥干。
    切成小碎段，加入比平时炒菜多一点的量的盐，拌匀。腌制半个小时到一个小时，直至出汁。把出的水倒掉，挤干。

  2. 锅里倒入比平时炒菜更多一点点的油，倒入挤干的莴苣叶，快速翻炒，加入一点糖，一勺老干妈，继续快速翻炒。看看差不多了就可以出锅了。不用炒太久，软烂了就不好吃了。

Tags：炒莴苣叶 莴苣 好吃
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