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蛤蜊虾仁南瓜盅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.06K

蛤蜊虾仁南瓜盅的做法步骤图，怎么做好吃

用料

小南瓜	2个
鸡蛋	1个
虾仁	4个
干蛤蜊	4个

蛤蜊虾仁南瓜盅的做法

小南瓜两个掏空
4个虾仁4个蛤蜊冷水泡
南瓜水开蒸15分钟南瓜会出水凉了后与蛋液混合不浪费🙂 我是前一天晚上蒸第二天早上用。
南瓜放凉加入蛋液蛋液与水比例1：1 打散 2蛤蜊和1个虾仁放入每个南瓜倒入打好的蛋液水开蒸15分钟将2个虾仁分别放到蒸蛋表面再蒸到到虾仁熟约2到3分钟

小贴士

南瓜买小了两个南瓜掏空后容积才150ml不够加两个鸡蛋本来计划一个南瓜蒸一个蛋

Tags：蛤蜊蛤蜊虾仁南瓜盅虾仁南瓜好吃

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