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平底锅版盐酥核桃,美味又健康!

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
平底锅版盐酥核桃,美味又健康!的做法步骤图

买了一大箱生的核桃,但吃起来会有一点苦涩。得想个办法消耗掉。

用料  

核桃 适量
适量
凉开水 适量

平底锅版盐酥核桃,美味又健康!的做法  

  1. 核桃剥壳,我用的是新疆核桃。

    平底锅版盐酥核桃,美味又健康!的做法步骤图 第2张
  2. 凉开水加点盐

  3. 平底锅开火,先中小火,把盐水倒进去,然后再把核桃一并倒进去。用盐水是为了让核桃更容易入味,且有水份不容易炒焦。

  4. 慢慢炒,炒至收水,然后把火开到最小。再慢慢炒,过程得不停翻动,不然很容易糊的。水完全干掉之后可以在表面撒点盐,之后就可以关火了。

  5. 待核桃凉了之后放可以放在存储盒了。营养又健康!

    平底锅版盐酥核桃,美味又健康!的做法步骤图 第3张
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