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核桃酥（超级简单又美味酥香）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:8.82K
核桃酥（超级简单又美味酥香）的做法步骤图

做给爷爷吃的核桃酥，记忆中小时候的味道😄

用料  

低筋面粉 220克
核桃 适量（我放了至少有100克）
玉米油 100克
绵白糖（糖粉） 65克
小苏打 1克
盐 1克
鸡蛋 1个

核桃酥（超级简单又美味酥香）的做法  

  1. 玉米油加盐加绵白糖，搅拌均匀，鸡蛋打散，留一点点刷表面用，其余全部倒入搅拌好的玉米油里，充分融合。

    核桃酥（超级简单又美味酥香）的做法步骤图 第2张

  2. 核桃仁放入烤箱170度5分钟烤香，放凉用擀面杖擀成小颗粒，待用。

  3. 在拌好的油里篩入低粉和小苏打，并加入核桃颗粒，搅拌均匀，团成面团

  4. 把面团分成小圆球，大概一个30克左右，放到烤盘里压扁，刷上鸡蛋液并撒上黑芝麻

    核桃酥（超级简单又美味酥香）的做法步骤图 第3张

  5. 烤箱150度预热，烤15分钟左右，看个人烤箱实际情况，我家长帝烤箱，火大，多注意观察，上色就可出锅，放凉后，酥香的核桃酥就可以享用了

    核桃酥（超级简单又美味酥香）的做法步骤图 第4张
Tags：核桃 美味
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