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花菇灵芝煲土鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.08W
花菇灵芝煲土鸡的做法步骤图，怎么做好吃

冬令进补

用料  

土鸡 半只
干花菇（干香菇） 四五个
红枣 四五颗
灵芝 半根
姜 几片
料酒 一勺

花菇灵芝煲土鸡的做法  

  1. 将灵芝、红枣、干花菇在冷水里浸泡两分钟

    花菇灵芝煲土鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 鸡切块洗净，一般我让卖鸡的地方切好，因为我的刀功不好。

    花菇灵芝煲土鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 生姜切片

    花菇灵芝煲土鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 砂锅内放上鸡块，放满水，烧开后撇去浮沫

    花菇灵芝煲土鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 把香菇、灵芝、红枣、生姜放进去，加上料酒，转小火煲2个小时

    花菇灵芝煲土鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 喝的时候适量加盐就行了

    花菇灵芝煲土鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

鸡要选好，有些超市卖的冷冻鸡没有鲜味，不适合烧汤

Tags：灵芝 土鸡 花菇 好吃 花菇灵芝煲土鸡
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