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番茄白芸豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W
番茄白芸豆的做法步骤图,番茄白芸豆怎么做好吃

可保存5天左右

用料  

芸豆 190
洋葱 半个
番茄 200
浓缩番茄酱 7.5ml
蒜瓣 1.5瓣
橄榄油 1汤匙
牛至角(披萨草) 1/4汤匙
1.5克
黑胡椒 适量

番茄白芸豆的做法  

  1. 1.白芸豆泡8小时以上;
    2.番茄、洋葱、蒜瓣切丁;
    3.热锅下橄榄油,下洋葱炒至透明,下大蒜,下番茄酱和番茄;
    4.倒入125克水,放入白芸豆,拌入牛至、盐、黑胡椒;
    5.大火煮开,盖上锅盖转小火慢炖30-45分钟,10分钟搅拌一次;
    6.打开锅盖i,再加入62-75克水,煮开,不该锅盖中小火,煮10-20分钟,或直至变软