![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图")
韩国，朝鲜族一日三餐离不开汤
所以喝汤是不分四季的
尤其是夏天
吹着空调或风扇
喝着热汤，流着汗
吃着辣椒，喝冰水
汤好不好喝
取决于辣白菜～
用料
| 辣白菜叶 | 100克 |
| 五花肉/牛肉 | 100克 |
| 豆腐 | 120克 |
| 调料 | |
| 盐 | 适量 |
| 味素 | 适量 |
| 葱 | 装饰 |
| 红椒 | 装饰 |
【辣白菜汤】一年四季永不褪色的汤品之一的做法
准备材料：辣白菜切的尽可能细一些
豆腐切入口的块
五花肉切片
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第2张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第2张")
砂锅中放入适量的油，中小火放五花肉炒到变白。
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第3张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第3张")
放入辣白菜继续翻炒。
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第4张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第4张")
加入适量的热水，加入几勺辣白菜汤，
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第5张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第5张")
开锅后撇去浮沫。
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第6张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第6张")
放入盐调味。
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第7张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第7张")
放入豆腐继续煮，到汤变得浓稠。
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第8张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第8张")
关火放味素。
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第9张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第9张")
出锅放葱花，辣椒装饰。
![「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第10张]( "「辣白菜汤」一年四季永不褪色的汤品之一的做法步骤图 第10张")
小贴士
1：做辣白菜汤要用叶的部分，
2：没有腌辣白菜的汤可以加1勺辣椒酱
3：我喜欢喝汤，所以每次都看起来汤淹没了食材
烹饪屋
