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不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.26K
不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图

爱上美食，来和我一起行动吧！吃一口，就停不下来，香，酥脆！

用料  

鸡蛋 1个
黄油 25克
低筋粉 26克
白糖 20克
黑芝麻 5克

不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法  

  1. 各种原料准备齐，最好秤好，成功率更高

    不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图 第2张

  2. 黄油放碗里隔水融化，鸡蛋和白糖混合，打蛋器打匀，不见白糖颗粒为好！

    不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图 第3张

  3. 加入低筋粉，搅匀，这种状态，没有面粉颗粒

    不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图 第4张

  4. 加入黑芝麻

    不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图 第5张

  5. 不粘锅或平底锅，摸一层薄薄的油，盛一勺摊平

    不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图 第6张

  6. 煎至两面发黄，取出，赶紧用筷子卷好

    不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图 第7张

  7. 放凉后就是这种，酥脆，香喷喷！

    不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤图 第8张
Tags：蛋卷 酥脆 鸡蛋 好吃
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