简单又不将就的~溏心蛋鲜虾面

人间烟火气，最抚凡人心。一碗浓香的溏心蛋鲜虾面，与阳光一样明媚温暖！

用料  

简单又不将就的~溏心蛋鲜虾面的做法  

1. 姜片切姜丝，葱白切成葱段，青葱切成葱花

2. 虾去头剥壳

3. 虾头虾壳清洗干净

4. 小青菜清洗干净

5. 热锅下油，下葱白姜丝虾头虾壳煸炒

6. 加开水料酒大火熬10分钟

7. 捞出虾头虾壳姜丝

8. 加盐调味

9. 另起锅水开下面条、虾仁，小青菜

10. 煮熟捞出倒入虾汤

11. 撒上葱花

12. 放上溏心蛋，O啦！

13. 好吃！