周末一人食 · 7.28

美味意面！土豆杂菜！！美味(ฅ>ω<*ฅ)

用料  

周末一人食 · 7.28的做法  

1. 主食: 黑胡椒牛肉意面
   
   牛肉用的之前腌制的，罗勒·盐·黑胡椒·孜然·胡椒粉。
   与焯过水的白蘑菇翻炒，加入少许黑胡椒酱。
   与已煮好的意面翻炒即可食用。

2. 辅菜: 土豆杂菜
   
   迷你小土豆，去皮用热水煮，用3-4颗就行了，但这里我的土豆发现有几颗发芽，所以在这里将剩下的全部处理入水煮了。
   煮好切一半即可，土豆很小。
   加橄榄油煎一下，加绿叶菜，水煮过的虾仁翻炒。
   加入黑胡椒去虾腥味，加少许盐即可，个人依口味加了点迷迭香，丰富口感。

3. 沙拉很简单，加生菜，小番茄，并加入煮好的水煮蛋即可，未加任何调料。

小贴士

意面上撒了写欧芹，这里不小心撒多了，可以不加。