网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

干炸茄条

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.56W
干炸茄条的做法步骤图,干炸茄条怎么做好吃

准备晚餐时间
橙在帮我洗米
一遍又一遍
我:还要洗多久?都快赶上洗衣服了……
🍊:嗯,洗衣服比这快多了
我:茄子想怎么吃
🍊:怎么吃都可以
我:说说,怎么吃你喜欢
🍊:没有水,硬的
我:那生吃好了
......

用料  

茄子 1个
面粉 10克
淀粉 10克
适量
花椒粉少许

干炸茄条的做法  

  1. 大绿茄子去皮切成条,紫色茄子也可以。
    面粉、淀粉、花椒粉、盐加适量水调成酸奶状糊。
    锅热油,茄条沾粉浆炸1分钟左右。捞出。
    油再热起,复炸一分钟左右即可。

    干炸茄条的做法步骤图,干炸茄条怎么做好吃 第2张
  2. 现磨一点西餐香料。

    干炸茄条的做法步骤图,干炸茄条怎么做好吃 第3张