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秋冬必备润肺止咳梨膏

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图

秋冬季，稍不注意就感冒咳嗽了，两岁多的女儿还不爱喝水，但是自从喝了我的爱心款梨膏泡水喝后，她会指着梨膏说她要喝这个，特别是她咳嗽的时候，喝了这个明显感觉到小孩会舒服很多，所以我才想把做法发上来，大家都学起来，做给家人和孩子喝。

用料  

梨 20斤
红枣 200克
陈皮 50克
罗汉果 5个
枇杷花 10串
枇杷叶 20片
甘草 20克

秋冬必备润肺止咳梨膏的做法  

  1. 超市买的汤山梨，不到一块钱一斤，这次做的量大，20斤，大家可以减半做，最少十斤起做，不然费一趟功夫出来的成品就一点点不值得

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第2张

  2. 梨洗干净，不用削皮，切块用机器打成蓉，我是用搅拌机打的，没有机器就用菜刀切成丝也可以

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第3张

  3. 枇杷花和叶子洗干净备用，我是小区里采的

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第4张

  4. 红枣去核备用

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第5张

  5. 去年自己晒的陈皮，洗干净备用

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第6张

  6. 甘草和罗汉果也都准备好，罗汉果用刀拍碎

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第7张

  7. 超大一锅才能煮的下20斤梨，煮梨首选用砂锅，陶瓷锅，没有就用不锈钢锅，锅一定要洗干净，不要有油花，大火煮开打好的梨蓉，不放一滴水

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第8张

  8. 梨蓉煮开后放入所有的材料，时刻注意搅拌，防止糊底，煮大概四五十分钟左右关火，过滤梨渣，只留梨汁，继续开火熬

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第9张

  9. 这次忘记拍图了，用了上次的图，过滤后的梨汁用大火烧开后转中火熬，大概要熬3-4小时

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第10张

  10. 熬到勺子舀起来勺壁上会沾一层膏就可以关火了，这个状态不会太稠，梨膏冷却后会更稠一点

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第11张

  11. 第一次熬的太稠变成麦芽糖了，哈哈

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第12张

  12. 我闺女直接当糖吃，嘻嘻

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第13张

  13. 20斤梨就熬了三小瓶

    秋冬必备润肺止咳梨膏的做法步骤图 第14张
Tags：梨膏 润肺 止咳
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