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香辣排骨 超辣版本

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.3W
香辣排骨 超辣版本的做法步骤图

我很喜欢吃辣椒 不管吃什么都得加点辣子 所以做了这个香辣排骨 晚上和男朋友坐着看电视的时候 拿着啃 美味十足

用料  

排骨 500克
姜 3片
料酒 3勺
芝麻 10克
豆瓣酱 1勺
蒜 5瓣
生抽 看着来
葱 半根
八角花椒桂皮香叶 适量
干辣椒面 看自己口味
花椒面 看自己口味
孜然粉 看自己喜欢
红九九火锅底料 一小块

香辣排骨 超辣版本的做法  

  1. 八角，花椒，桂皮，香叶准备好 辣椒用水泡下 炒的时候就不容易糊了

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第2张

  2. 排骨洗干净 我用的是上次买整块排骨剩下的 里面有很多骨头  大家做的时候可以去买精排

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第3张

  3. 焯水去血沫 加姜片和料酒

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第4张

  4. 烧油把八角桂皮香叶花椒  干辣椒剪成段先炒然后放入焯水好的排骨 炒至金黄色

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第5张

  5. 加入豆瓣酱 火锅底料 生抽 蒜和葱 加水  超过排骨 建议多加点  开中火煮干水分

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第6张

  6. 加入青辣椒丝 红辣椒丝炒两分钟

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第7张

  7. 开小火 加熟芝麻 爱吃辣椒的 加干辣椒粉 孜然粉 花椒粉 翻遍几下 关火

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第8张

  8. 超麻辣的排骨就做好了  我用的辣椒粉是辣椒王 很香很辣  喜欢的给我点个小心心哟 谢谢大家 记住千万不要加盐

    香辣排骨 超辣版本的做法步骤图 第9张
Tags：排骨 超辣 香辣
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