喂奶的时候嘴馋不能出去吃麻辣烫,就自己在家琢磨,这个汤真的是喝见底。
用料
奶粉 | 20克 |
葱 | 半根 |
蒜 | 三瓣 |
郫县豆瓣酱 | 两勺 |
花椒 | 30粒 |
麻酱 | 两勺 |
生抽 | 三勺 |
白糖 | 适量 |
耗油 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
大料角 | 一粒 |
麻辣烫底汤的做法的做法
2️⃣奶粉用温水化开,倒进锅里。
3️⃣水煮开后把里边渣渣捞干净。
4️⃣麻将用温水化开,然后放耗油 生抽 醋 盐 糖,我放了蒜末,这个看个人口味。
5️⃣把第四部调的料倒进锅里就行啦,想吃什么煮什么就可以了,完美。
小贴士
一边煮菜的时候,一边记得用勺子把煮出来的沫捞了,其实菜都是洗干净的,总觉得捞出来更干净点,毕竟汤太喝了😆😆😆