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味增汤底麻辣烫

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.49W
味增汤底麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

味增酱 1勺
干裙带菜 三五片
三文鱼骨 100g
柴鱼片或柴鱼粉 一茶匙
味啉 一勺
任意汆烫食材

味增汤底麻辣烫的做法  

  1. 三文鱼，裙带菜，柴鱼粉加300ml水煮开

  2. 加入任意食材烫熟

  3. 味增酱放筛网中入水，慢慢化开。

  4. 加味啉，起锅

小贴士

味增酱和味啉不适合久煮。味啉久煮会让肉质变硬，味增酱则失去风味

Tags：味增汤底麻辣烫 汤底 味增 麻辣烫 好吃
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