燕食记

原先觉得燕窝是那么麻烦的一种食材，哪怕说的天花乱坠，也没想过要尝试。结果在小伙伴的怂恿下一发不可收拾。

用料  

燕食记的做法  

1. 准备好食材

2. 泡发45分钟左右，因为选的是正规进口的燕窝，不刷胶，所以泡发的特别快。

3. 文火隔水炖煮，平盏45分钟，三角盏30分钟。其实一般炖30分钟都可以了，30-45分钟差距就是口感一个Q弹，一个顺滑。

4. 加牛奶

5. 加枸杞红枣

6. 红枣和枸杞分开炖，吃的时候加入，可以加牛奶，也可以加养乐多(*˘︶˘*).。.:*♡因为我不爱吃甜的，所以没加糖。

小贴士

燕窝是个好物，坚持吃才有效果。不过一天也就2-5克的量，多吃和米饭一样。。。隔天，天天，或者一周2-3次反正看大家需要和经济能力。