无花果软曲奇

大块的无花果干提前浸泡

黏牙的蜜甜

甜菜说；没有吃货这么有活力的无花果

添加了少许的橙皮丁

甜面团和甜果干里闪现点酸

活泼了味道

面团的麦香里还多了腰果仁的坚果香

用味之素代糖

一样的甜度，减少了热量

用料  

无花果软曲奇的做法  

1. 无花果提前用朗姆酒浸泡。切一下，不要切太碎，一个无花果分成3份。

2. 糖用味之素代糖替代，一样的甜度，减少90%的热量，吃甜食也少了许多负担。

3. 面粉、酱油、代糖一起放进搅拌机，5秒左右。

4. 再将液体，鸡蛋、牛奶加进去。

5. 五秒左右即可，不能过度搅拌。

6. 加入橙皮丁、无花果干、腰果碎。

7. 抓起一小块面团放在烤盘上。

8. 烤箱提前预热，165度，20分钟。