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炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.33W
炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法步骤图

用料  

红薯 1个
清水 适量
盐 一点点
橄榄油 适量

炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法  

  1. 红薯洗净去皮切片，放入加入一点点盐的清水中浸泡15分钟左右

    炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法步骤图 第2张

  2. 沥干水分（其实这步也可以省略）

    炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法步骤图 第3张

  3. 取一点点橄榄油，给红薯片全身做个马杀鸡，使两面都沾上一点点油

    炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法步骤图 第4张

  4. 放入空气炸锅，尽量摆开一些提高空气炸的效率

    炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法步骤图 第5张

  5. 200度20分钟左右，出锅

    炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法步骤图 第6张

  6. 小贴士：因为手工切薯片很难保证每一片的薄厚一致，建议大家使用切片的工具，既节省了准备的时间，也统一了空气炸的时间，提升了效率

    炸红薯片（空气炸锅版）內附小贴士的做法步骤图 第7张

小贴士

1、红薯试过切条状和片状，个人感觉切片一是提高效率，二是提升口感
2、试过不放油直接空气炸，感觉口感没有涂那么一丢丢油好吃

Tags：小贴士 內附 炸锅 红薯
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