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莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.31W
莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤图

春天到了多吃当季菜。

用料  

莴笋 一根
鸡蛋 2个
黑木耳 几朵
豌豆 一小碗
六月鲜轻盐昆布酱油 2大勺

莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法  

  1. 来个合影。莴笋切丝，豌豆提前焯水一下，黑木耳泡发洗净后切丝。

    莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤图 第2张

  2. 起锅，热油。

    莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤图 第3张

  3. 把莴笋黑木耳豌豆放入煸炒均匀。

    莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤图 第4张

  4. 放入开水没过食材。大火烧开。

    莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤图 第5张

  5. 烧开后打入鸡蛋液，小火，放2大勺六月鲜轻盐昆布酱油。轻轻推开。尝尝味道根据自己口味微调。

    莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤图 第6张

  6. 出锅啦。

    莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤图 第7张

小贴士

放入蛋液后小火。

Tags：莴笋 豌豆 黑木耳 鸡蛋
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