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蒜苗炒花菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.55W
蒜苗炒花菜的做法步骤图,蒜苗炒花菜怎么做好吃

花菜不容易熟,炒前焯一下水

用料  

花菜
蒜苗
鸡精
生抽
蒜蓉辣椒酱

蒜苗炒花菜的做法  

  1. 花菜洗净

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  2. 开水中加油,盐,焯水至透明,捞出沥水

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  3. 热锅冷油加生姜爆香,再加蒜蓉辣酱翻炒几下

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  4. 加入花菜翻炒吧

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  5. 加些生抽,盐翻炒,喜欢软烂的可以再加一些水闷几分钟

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  6. 出锅前加些蒜苗翻炒几下

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  7. 关火,加少许鸡精调味

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  8. 盛出装盘

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