鸡汁土豆泥

吴先生这几天生病，喉咙痛到没法吃东西。于是就做些软制的食物。。。

用料  

鸡汁土豆泥的做法  

1. 土豆切成块，放去盘中，隔水蒸熟，大概25-30分钟可以熟。

2. 土豆蒸熟后，放入一个不锈钢深盆，放入少许盐，适量牛奶，黄油，用打蛋器打绒打均匀，然后装入裱花袋，挤到盘中。

3. 小奶锅内放一个事先做好的鸡汤高汤冻，然后放适量纯净水，盐，煮沸后，加少量耗油，然后加水淀粉勾芡，淋在挤好的土豆泥上，然后撒少许黑胡椒粉增香。。。

4. 土豆泥软糯带着淡淡奶香和黄油香味混合鸡汁的鲜美，，，一款又很好入口又有饱腹感的美食就出现了。。。

5. 换个角度看看，很美

6. 又美又好吃，你可以试试喔。。。

小贴士

土豆的多少取决你想做多少，一般我喜欢做少点，少而精致更美味。。。