青白荞麦小面

在大学宿舍，只有电煮锅，没有冰箱和大厨般的厨艺，便买了易贮存的荞麦挂面，和李锦记的拌面酱。怕太单调或没营养，在校门口夜市摊主大妈的鄙视下，买了4颗油菜，多了吃不下会放坏吧。下面 给自己做晚餐~

用料  

青白荞麦小面的做法  

1. 把油菜掰开洗净（我还用手和小刀去了叶子上的小黑点和发黄部位）

2. 随意加了半小锅水，等水开

3. 煮了大约50 60g左右挂面，还装模作样地点了两次水

4. 点第二次水后加入了油菜

5. 菜与面分别捞出，面过冷水，放菜和拌面酱。开动吼吼，室友担心我会把自己毒死，写完菜谱时已肚满意足啦。