用料
老干妈 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
筋饼 | 半张 |
陈醋 | 半勺 |
甘蓝 | 若干 |
洋葱 | 若干 |
水淀粉 | 少许 |
葱 | 少许 |
煨好的煎牛肉 | 若干 |
老干妈牛肉炒饼的做法
饼切丝 配菜切丝 调料汁配好
葱爆锅 加入洋葱翻炒
加入牛肉片翻炒变色 加入水淀粉翻炒
加入甘蓝翻炒 之后加入饼丝
加入调料汁翻炒 然后加入老干妈一起翻炒
出锅
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