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如何干净的去除枣核

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.27W
如何干净的去除枣核的做法图解 做法步骤

传统点心店去除枣核古法

最近做枣糕，妈妈看我去枣核，直摇头，我本来不以为然，直到她展示了真正的技术。

用料  

红枣
擀面棍

如何干净的去除枣核的做法  

  1. 敲枣，下面垫个屉布，减轻噪音

小贴士

顺着裂开的缝隙，把脱肉的枣核直接取出。

这个方法是妈妈交给我的，在下好佩服！

Tags：枣核
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