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如何去除鱼的腥味？

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.01W
如何去除鱼的腥味？的做法步骤图

大家在做鱼的时候总免不了被鱼的腥味所困扰，这里就教大家怎么去除鱼腥味……图片不是自拍，网络的，就为了说明而已……

用料  

鱼 1条
料酒 2勺
姜 4片
葱 3段
盐 3克

如何去除鱼的腥味？的做法  

  1. 1.杀鱼的时候一定把鱼的鱼线抽出来……2.可以把鱼处理好以后放到容器里，加入适量清水，外加入几勺料酒，葱，姜片，盐少许，再用手清洗鱼的表皮，和肉，再浸泡十分钟，用这种办法就可以把鱼身上的粘液和腥味去除干净，吃起来又鲜又美味，一点腥味也没有，快快做起来吧……

    如何去除鱼的腥味？的做法步骤图 第2张

小贴士

赠人玫瑰，手留余香……

Tags：腥味 如何去除鱼的腥味
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