如果你是爱虾族，一定不要错过这款美食。每个锅贴都包进一整只大虾，每一口都超满足。虾虾虾~
用料
| 面皮 | |
| 面粉或饺子皮 | |
| 馅料 | |
| 猪肉馅 | 100g（可包8-10个） |
| 芹菜 | 30g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 虾 | 8-10只 |
鲜虾锅贴丨每个都包进一整只大虾的做法
先准备好所有原料
和面：冷水和面，不沾手的程度即可，放在旁边醒面。外购饺子皮可跳过此步
处理虾：去虾头，剥虾皮，尾部保留
去虾线，加入姜片、料酒、盐、白胡椒、淀粉，抓匀后腌制10分钟
调肉馅：将肉馅的原料混合，用筷子朝同一个方向搅动，上劲儿
包锅贴：肉馅向两边摊开，放入整虾。
将锅贴的中间捏紧，两侧开口
平底锅内倒油，覆盖锅底即可，放入锅贴
中火将锅贴煎至底部金黄
倒入热水，没过锅贴底部，盖上锅盖
水不要太多，免得底部塌软
直到锅贴完全熟透，最后大火将氺收干
底部酥脆，内陷多汁，每一口都有大虾哦~
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