菠萝salsa三文鱼

很喜欢的一种三文鱼吃法~方法也很简单~

用料  

菠萝salsa三文鱼的做法  

1. 三文鱼简单去皮，随后用厨房纸包住三文鱼吸水。

2. 取两只碗
   碗A放入蜂蜜和水，并搅拌

3. 碗B中，放入红糖，香菜碎，姜碎，蒜蓉，胡椒和盐，搅拌

4. 现在制作salsa 调料，将菠萝切成小块(或小丁)，青葱切小段(大概5mm宽)，放入碗C中，并加入柠檬汁，香菜碎，盐和胡椒，搅拌。

5. 平底锅烧热放植物油转中小火，把三文鱼条放入，将碗A蜂蜜料用刷子刷到三文鱼上面。

6. 将碗B调料撒在三文鱼表面。
   不时用刷子将锅里的油重新涂在三文鱼上。
   当三文鱼颜色变白，便可以出锅了(我比较喜欢吃熟的，如果喜欢吃生一点的，不需要等到颜色变全白)
   

7. 将碗C菠萝调料装盘~
   开吃！

8. P.s.
   我用的这个柠檬汁，要是没有，用柠檬挤出柠檬汁也是可以的