我家小吃货还想吃杨梅咕咾肉,今天去菜场看见仔排不错,买点试试,酸酸甜甜微微辣的挺好吃,加了些韩式蒜蓉辣酱👉👉写个菜谱跟你们分享😘比咕咾肉简便,快手菜
用料
杨梅仔排(琴姐)的做法
杨梅
仔排买回来洗干净,放生姜汆下
血水汆出后,捞出,控干水份
放点油中小火炸下,这样仔排里的油也炸掉了,很香
炸熟
生抽,白糖,韩式辣酱,醋根据自己的口味调好,倒进锅里
同样是冒大泡泡了,把杨梅,仔排倒进去,翻炒均匀
装盘,拍个照😄如果你也喜欢酸酸甜甜的,试试吧😊