蘑菇烩菜花

浓浓的鸡汁为融入到菜里面 味道清淡

用料  

蘑菇烩菜花的做法  

1. 菜花洗净掰成小朵，蘑菇洗净；

2. 锅内放水烧沸，放入菜花和蘑菇焯烫至水再次沸腾，捞出过凉水；

3. 锅内放少许油，放入菜花和蘑菇翻炒1分钟，放入浓汤宝，并倒入1小碗水，带浓汤宝融进水中，放入水淀粉勾芡，放适量盐；

4. 装盘后散少许葱花即可。

小贴士

1、菜花不要焯烫太久，否则口感不好；
2、浓汤宝可根据个人喜好选择不同口味；
3、如果有自制的高汤味道会更好。