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飘香嫩豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.71K
飘香嫩豆腐的做法步骤图，飘香嫩豆腐怎么做好吃

制作简单

用料  

嫩豆腐 一盒
猪瘦肉 200克
小米椒 4枚
大蒜 3瓣
豆瓣酱 适量
玉米淀粉 适量
葱 2株

飘香嫩豆腐的做法  

  1. 豆腐切片后放入盘中，放到锅中蒸2分钟后取出

  2. 大蒜切碎，放入锅中爆香，再放入肉末翻炒至熟

  3. 加入少量豆瓣酱，往锅中加水直至水恰好没过肉末，将豆瓣酱搅拌均匀后盖上盖子，用小火煮10分钟后再打开

  4. 加切好的小米椒，加砂糖，鸡精调味，再用玉米淀粉兑少量水，搅匀后倒入锅中搅拌

  5. 将完成的肉酱倒在蒸好的豆腐上，撒上葱末

Tags：嫩豆腐 飘香 飘香嫩豆腐 好吃
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