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香菇嫩豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.35W
香菇嫩豆腐的做法步骤图,香菇嫩豆腐怎么做好吃

此菜谱没有故事,纯属本人天赋异禀!哈哈哈哈

用料  

嫩豆腐 1块
香菇 6朵
生抽 看着办吧
还是看着办
3片
2瓣

香菇嫩豆腐的做法  

  1. 香菇切丁,家里有点没弄完的葱就一起用了,如果没有就省略

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  2. 豆腐切成麻将大小,把姜蒜切末

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  3. 热油锅,放入一小勺豆瓣酱,放姜蒜末炒香,加入香菇一起炒一会,然后加入豆腐,在放生抽和少许盐、一起炒一会,就可以起锅了,非常下的菜,我家曾先生一个人吃完一盘……

    香菇嫩豆腐的做法步骤图,香菇嫩豆腐怎么做好吃 第4张

小贴士

豆腐不要切太小了,容易碎掉,用晃锅的手法来代替锅铲让豆腐均匀入味